新米を’かまど’で炊いて食べる「おにぎりの会」をしました。

長崎市現川の泉田さんが心をこめて作った新米をめいむ工房の中庭にあるかまどで炊いておにぎりを作り食べました。
やはりかまどで炊いた米は美味しいです。かまどの火力で炊けるとは今では贅沢ですね。
参加された方はとても美味しいと喜んでもらえました、参加者も15人と大盛況でした。
次は何をかまどで炊いて食べましょうか？「リクエストがあれば企画します」よろしく。